冲藕粉时，为了防止结块，应该先用凉开水还是热水？这是付款宝蚂蚁庄园11月29日的难题，答对即可获取一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让大家一起了解一下正确的答案吧。

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冲藕粉时为了防止结块应该先用凉开水还是热水

1、冲藕粉时，为了防止结块，应该先用凉开水还是热水？

凉开水

热水

2、正确答案：凉开水

3、答案解析：

制作藕粉时，需要先取适量凉开水将藕粉调成糊状。这样做的缘故是让藕粉中的淀粉颗粒充分接触水分，实现均匀分散，从而避免后续加入热水时产生凝结现象。凉水调和的经过能让藕粉逐步溶解，为最终冲泡出顺滑的藕粉饮品做好准备。

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